HACCP & Hygiene-Beratung Kanton Zug

Sicher durch die Kontrolle im
Kanton Zug.

Das Amt für Verbraucherschutz Zug prüft streng. Wir erstellen Ihr massgeschneidertes Selbstkontrollkonzept für Ihren Gastro- oder Produktionsbetrieb. Direkt vor Ort, praxisnah und rechtssicher.

Ihre Gastronomie in Zug LMG-konform aufstellen

Egal ob trendiger Take-Away im Zürcher Niederdorf, Produktionsbetrieb in Dietikon oder ein klassisches Restaurant in Winterthur – wer in Zug Lebensmittel verarbeitet, muss das strenge Schweizer Lebensmittelgesetz erfüllen. Die Lebensmittelinspektoren in Zug kennen die Praxis genau und decken Lücken in Standard-Konzepten aus dem Internet sofort auf.

Nur 30 Minuten von Abtwil nach Zug

Durch unseren zentralen Standort in Abtwil sind wir in ca. 30 Minuten bei Ihnen in Zug Stadt, Baar, Cham oder Steinhausen. Das spart Ihnen hohe Anfahrtskosten und ermöglicht eine schnelle Reaktion, falls Sie nach einer Inspektion dringend Unterstützung brauchen.

Was wir für Zürcher Betriebe übernehmen:

  • Erstellung eines neuen, individuellen Selbstkontrollkonzepts (HACCP) vor der Neueröffnung.
  • Anpassung Ihres bestehenden Konzepts bei Sortimentswechsel.
  • Notfall-Hilfe nach Beanstandungen durch das Amt für Verbraucherschutz Zug.
  • Hygieneschulungen direkt bei Ihnen im Zürcher Betrieb.

Branchen-Schwerpunkte im Kanton Zug

Der Kanton Zug hat eine einzigartige Wirtschaftsstruktur. Als Standort von internationalen Firmen und dem «Crypto Valley» gibt es eine hohe Nachfrage nach professionellem Catering. Dazu kommt die lebhafte Gastronomie-Szene am Zugersee und in den umliegenden Gemeinden.

  • Banken- & Tech-Catering: Kantinen und Event-Catering für internationale Firmen in Zug und Risch-Rotkreuz.
  • Foodtruck-Szene: Mobile Verpflegung in Zug Stadt, Baar und Cham – mit besonderen Hygiene-Anforderungen.
  • Hotel- & Restaurantgastronomie: Saisonale Betriebe am Zugersee und in der Region.
  • Co-Working- & Event-Catering: Flexible Verpflegungskonzepte für moderne Arbeitsumgebungen.

Die zuständige Behörde ist das Amt für Verbraucherschutz Kanton Zug. Ich kenne die lokalen Anforderungen und bereite Ihr Konzept gezielt darauf vor.

💡 Weitere Leistungen: Neben dem HACCP-Konzept biete ich auch Hygieneschulungen und Nährwertberechnungen für Zuger Betriebe an.