Datenschutzerklärung

Wenn Sie unser Kontaktformular nutzen, erheben wir folgende Daten:

• Vorname und Nachname
• Firma / Betrieb
• Adresse (optional)
• Telefonnummer
• E-Mail-Adresse
• Ihre Nachricht (optional)

Diese Angaben benötigen wir, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Ihnen ein Angebot zu erstellen.

Für die Übermittlung von Kontaktformularen nutzen wir den Dienst Web3Forms (Web3Forms, Indien). Wenn Sie ein Formular absenden, werden Ihre eingegebenen Daten über die Server von Web3Forms an unsere E-Mail-Adresse weitergeleitet.

Web3Forms speichert Ihre Daten nur vorübergehend zur Zustellung der E-Mail und löscht sie danach. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Web3Forms.

Rechtsgrundlage: Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung vorvertraglicher Massnahmen auf Ihre Anfrage hin (Art. 31 Abs. 2 lit. a DSG).

4.1 Google Analytics (GA4)

Wir nutzen Google Analytics (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) zur Analyse des Website-Traffics. Die erhobenen Daten (wie IP-Adresse, aufgerufene Seiten, Verweildauer) helfen uns, die Website zu optimieren.

Die Daten werden in der Regel an Server von Google (auch in den USA) übertragen. Bei Google Analytics 4 werden IP-Adressen bereits bei der Erhebung automatisch gekürzt und nicht dauerhaft gespeichert; eine separate IP-Anonymisierung ist technisch nicht mehr nötig.

Mess-ID: G-K24QPN3SSS

4.2 Google Ads & Conversion-Tracking

Wir nutzen Google Ads mit Conversion-Tracking. Dabei wird ein Cookie gesetzt, wenn Sie über eine Google-Anzeige auf unsere Website gelangen. Dieses Cookie ermöglicht es uns zu erkennen, ob ein Besucher ein Kontaktformular abgesendet hat. Die Daten sind anonymisiert.

Google Tag ID: AW-18151144888

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Sie können das Tracking jederzeit deaktivieren – über die Schaltfläche in Abschnitt 5 dieser Erklärung, über Ihre Browsereinstellungen oder mit der Browser-Erweiterung von Google.

Nach schweizerischem Recht (Art. 45c FMG) setzen wir Cookies für Statistik und Werbemessung ein, ohne dass vorab eine Einwilligung erforderlich ist. Wir informieren Sie darüber – und Sie können jederzeit widersprechen. Unsere Website verwendet folgende Cookies bzw. lokale Speicherungen:

Unsere Website wird bei cyon GmbH (Brunngässlein 12, 4052 Basel, Schweiz) gehostet. Beim Aufrufen unserer Seiten werden vom Webserver automatisch Server-Logfiles erfasst (IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browser-Typ). Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt und nach 30 Tagen gelöscht. Die Übertragung zwischen Ihrem Browser und unserer Website erfolgt verschlüsselt (TLS/HTTPS).

Für unsere digitale Selbstkontroll-App GastroSafe nutzen wir Dienste von Google Firebase (Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA), namentlich Hosting, Authentifizierung und Datenbank.

Bei der Nutzung der App werden folgende Daten verarbeitet: Kontodaten (Name, E-Mail-Adresse, Betriebsname), die von Ihnen erfassten Betriebsdaten der Selbstkontrolle (z.B. Temperaturmessungen, Reinigungsnachweise, Wareneingänge, Schädlingskontrollen inklusive hochgeladener Fotos) sowie technische Daten (Geräteinformationen, Logdaten).

Sämtliche in der App erfassten Betriebsdaten werden in der Google-Cloud-Region Zürich (europe-west6), Schweiz, gespeichert. Sollte Google im Rahmen des technischen Betriebs im Einzelfall Daten ausserhalb der Schweiz bearbeiten, stützt sich dies auf das Swiss-U.S. Data Privacy Framework, unter dem Google LLC zertifiziert ist und das ein angemessenes Datenschutzniveau im Sinne des DSG gewährleistet. Die in der App erfassten Betriebsdaten verwenden wir ausschliesslich zur Bereitstellung des Dienstes; sie bleiben in der Verantwortung und im Eigentum des jeweiligen Betriebs. Nach Beendigung des Kontos werden die Daten innert angemessener Frist gelöscht.

Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Google

Sie haben jederzeit das Recht auf:

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten
• Berichtigung unrichtiger Daten
• Löschung Ihrer Daten
• Widerspruch gegen die Verarbeitung
• Datenübertragbarkeit

Sie können erteilte Einwilligungen jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Zudem steht es Ihnen frei, sich an den Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (EDÖB) zu wenden. Für Ihre Anliegen erreichen Sie uns unter: simon@ruettimann-foodsafety.ch