GastroSafe: Die HACCP-App
für die Gastronomie.
Die digitale Selbstkontrolle für Ihre Küche. Temperaturkontrolle und Putzpläne direkt am Smartphone ausfüllen – auch ohne IT-Kenntnisse.
Behalten Sie am PC den Überblick und richten Sie alles bequem ein.
iPhone: Web-App öffnen und über «Teilen → Zum Home-Bildschirm» installieren – läuft danach wie eine App.
Die HACCP Software, die der Inspektor sehen will.
Als Experte für Lebensmittelsicherheit habe ich GastroSafe so programmiert, dass es exakt die Hygienevorschriften abdeckt, auf die kantonale Lebensmittelkontrolleure in der Schweiz wert legen.
Digitale Temperaturkontrolle sicher & präzise.
Die tägliche Erfassung von Kühlräumen, Gefrierschränken und Bain-Maries ist in wenigen Sekunden erledigt. Wird ein CCP-Grenzwert überschritten, führt die App das Personal direkt durch die Erfassung der Korrekturmassnahme.
- Warnt sofort bei Grenzwert-Überschreitungen
- Geführte Korrekturmassnahmen für Mitarbeiter
Reinigungspläne im Griff – Tag für Tag.
Definieren Sie einmalig Ihre Putzpläne für die Küche und Gasträume. Die App strukturiert die Hygiene-Aufgaben automatisch nach Tag, Woche oder Monat. Als Küchenchef sehen Sie im Dashboard in Echtzeit, ob alles erledigt wurde.
- Nie wieder unleserliche Unterschriften auf Papier
- Erledigte Hygieneaufgaben sofort digital abgehakt
Schädlingskontrolle lückenlos belegen.
Erfassen Sie Befunde direkt vor Ort im Lager oder Keller. Laden Sie Fotobeweise hoch und dokumentieren Sie, wenn Köderboxen ersetzt wurden. Die gesamte Schädlings-Historie bleibt sicher gespeichert.
- Köder-Stationen einfach digital verwalten
- Integrierter Foto-Upload für das Inspektorat
Daten-Export auf Knopfdruck.
Steht die Kontrolle unangekündigt im Betrieb, exportieren Sie alle HACCP-Dokumente und Protokolle innerhalb von Sekunden aus Ihrem Dashboard als übersichtliches PDF und senden Sie es direkt per Mail weiter.
- Listen-Export nach Datum gefiltert
- Sauber strukturiert als Nachweis Ihrer Selbstkontrolle
Offline-Modus in der App
Kein WLAN im Keller? Die App speichert alle Temperaturkontrollen offline und synchronisiert später automatisch.
Gesamtes Gastro-Team
Jeder Koch nutzt die App auf seinem eigenen Handy. Ohne versteckte Kosten pro Mitarbeiter.
Wareneingangskontrolle
Lieferscheine prüfen, Waren erfassen und die Lieferkette (Traceability) lückenlos absichern.
Faire Preise für Ihre Gastronomie-Software.
Keine Setup-Gebühren. Keine User-Limits.
GastroSafe Standard
Für den unabhängigen Gastro-Betrieb.
- Unlimitierte Benutzer (Küche & Service)
- Inkl. 1 Standort / Filiale
- Alle Module (Temperaturkontrolle, Putzplan)
- Unlimitierter PDF-Export fürs Inspektorat
Jede weitere Filiale in der App kostet nur +CHF 10.– / Monat.
Wenn ich Ihren Betrieb im Sorglos-Abo (CHF 150.–/Monat) betreue, ist GastroSafe ohne Aufpreis enthalten.
Bereit für die digitale Küche?
Erstellen Sie jetzt Ihren Account und testen Sie alle Funktionen 30 Tage lang absolut kostenlos und unverbindlich.
Web-Dashboard zur Verwaltung
Das Dashboard ist Ihr Kontrollzentrum. Bequem am PC oder Mac können Sie in wenigen Minuten Ihren Betrieb einrichten, Putzpläne erstellen, Ihr Team einladen und bei Bedarf PDF-Protokolle für den Kontrolleur exportieren.
Dashboard im Browser öffnenDie App fürs Smartphone
Die App ist für die tägliche Arbeit da. Ihr Personal nutzt die GastroSafe App auf dem Handy, um Checklisten abzuhaken, Temperaturen direkt im Kühlhaus zu messen und Schädlingsbefunde blitzschnell zu protokollieren (auch offline).
iPhone: Web-App öffnen und über «Teilen → Zum Home-Bildschirm» installieren.
Häufige Fragen
Was kostet GastroSafe nach der Testphase?
Die ersten 30 Tage sind kostenlos. Danach kostet GastroSafe CHF 19.– pro Monat oder CHF 190.– pro Jahr – pro Betrieb, mit unbegrenzt vielen Benutzern. Jede weitere Filiale kostet CHF 10.– pro Monat zusätzlich.
Ersetzt die App mein Selbstkontrollkonzept?
Nein – sie setzt es um. Das Selbstkontrollkonzept legt fest, was Ihr Betrieb kontrollieren muss; GastroSafe dokumentiert die tägliche Umsetzung digital. Fehlt Ihnen das Konzept oder ist es veraltet, erstelle ich es Ihnen gerne.
Funktioniert die App auch ohne Internet?
Ja. Die App speichert Ihre Einträge – zum Beispiel Temperaturkontrollen im Keller ohne WLAN – lokal und synchronisiert sie automatisch, sobald wieder eine Verbindung besteht.
Gibt es die App für das iPhone?
Für Android gibt es GastroSafe im Google Play Store. Auf dem iPhone nutzen Sie die Web-App im Browser: einmal öffnen, über «Teilen → Zum Home-Bildschirm» installieren – danach verhält sie sich wie eine normale App.
Wie viele Mitarbeitende können die App nutzen?
Unbegrenzt viele – ohne Zusatzkosten pro Person. Jedes Teammitglied nutzt die App auf dem eigenen Smartphone, und Sie sehen im Dashboard in Echtzeit, was erledigt ist.
Wo werden meine Daten gespeichert?
Ihre Betriebsdaten werden in der Google-Cloud-Region Zürich (Schweiz) gespeichert. Die Daten bleiben in Ihrem Eigentum, sind jederzeit als PDF exportierbar und werden nach einer Kontolöschung entfernt. Details finden Sie in der Datenschutzerklärung.