Nährwerte für Getränke, Sirupe & Eistees berechnen
Bei Getränken wird pro 100 ml deklariert statt pro 100 g. Bei Sirupen und Konzentraten kommt die Frage dazu, ob die Werte für das Konzentrat oder das trinkfertige Getränk gelten – beides will korrekt gelöst sein.
Worauf es bei Getränken ankommt
Diese Punkte fliessen bei Ihren Produkten in die Berechnung ein:
Deklaration pro 100 ml statt pro 100 g – inklusive korrekter Umrechnung über die Dichte.
Zucker- und Süssstoff-Varianten werden energetisch korrekt bewertet.
Sirupe und Konzentrate: Werte für das Konzentrat und die trinkfertige Verdünnung ausgewiesen.
Alkoholhaltige Getränke: Die Spezialregeln der LIV werden berücksichtigt.
Energy-Drinks: Koffeingehalt-Deklaration und Warnhinweise im Blick.
Ganze Sortimente (z.B. eine Sirup-Linie) werden mit Mengenrabatt effizient berechnet.
So läuft die Berechnung ab
Kein Termin nötig – alles läuft digital, in drei Schritten.
Rezeptur senden
Sie senden mir Ihre Rezeptur mit genauen Mengenangaben – per Formular oder E-Mail, ein Foto des Rezeptblatts genügt.
Berechnung
Ich berechne die Big 7 nach der Schweizer Nährwertdatenbank – inklusive der branchenspezifischen Verluste und Besonderheiten.
Druckfertige Tabelle
Innert 2–5 Werktagen erhalten Sie die druckfertige Big-7-Tabelle als PDF und Excel – bereit für Ihre Etikette.
Preise
CHF 150.– pauschal pro Rezeptur · optional Nutri-Score +CHF 30
Mengenrabatt ab 5 Rezepturen · zusammen mit der Etikettenprüfung: CHF 280.– statt CHF 330.–